ام علي وليث's Album: صور الحائط

Photo 274 of 285 in صور الحائط

طريقة عمل الدجاج مع الخضار
المكوّنات1/2 كيلو فراخ صدور مخلية2 بصلةكوسىفاصوليا خضراءخرشوفبطاطسجزر4 فصوص ثومقرنبيط أو بروكلياى نوع خضار ممكن أضافته أو استبعاده3 معالق زيت زيتون1 زى ملعقة صلصة طماطم او مستردة حسب الرغبةفلفل اسودملح1/4 معلقة صغيرة زنجبيل1/4 معلقة صغيرة قرفة1/4 معلقة صغيرة قرنفل1/4 معلقة صغيرة بابريكا1/4 معلقة صغيرة بصل بودره
الخطواتتقطع الفراخ وجميع الخضروات مكعبات وتخلط معا مع البهارات ويمكن إضافة صلصة طماطم او مستردة حسب الرغبةبعد التقليب الجيد لتوزيع البهارات يوضع الخضار مع الفراخ في صينية ويضاف ½1 كوب ماء ويغطى بالفويل ويدخل فرن عالى حتى تمام النضج