#الأغذيةالمفيدةلتقويةمناعةالجسم
-------------------------------------------
-----------------------------------------------
أصدقائي الأعزاء؛ يجب مراعاة تناول الغذاء الصحي الغني بالفيتامينات والعناصر المعدنية والمحضر بطريقة صحية مع مراعاة:
-التركيز على الأطعمة الغنية بفيتامين C والزنك كون الجسم يفقد هاتين المادتين بسرعة خاصة أثناء التعرض للضغوط الجسمية والنفسية وهما مادتان مهمتان جداً لتقوية جهاز المناعة لمكافحة الأمراض
-والتركيز على تناول الحديد كونه مهم جداً لكفاءة جهاز المناعة نظراً لأنه يمثل جزءا من خلايا الدم التي تحمل الأوكسجين إلى أجزاء الجسم
-وكذلك بيتاكاروتين الذي يتحول إلى فيتامينA في الجسم والذي يعمل على تعزيز المناعة
-والأغذية الغنية بالمغنيزيوم والسيلينيوم والكالسيوم وفيتامينD مهمة لدعم الجهاز المناعي
وبماأن تناول الطعام الصحي الغني بالفيتامينات والعناصر المعدنية يساعد في الحفاظ على نظام المناعة ليقوم بدوره بشكل صحيح؛ سأحدّثكم في هذا المنشور عن أهم الأغذية المفيدة لذلك:
1- #الثوم : مفيد جداً كونه غني بمركبات الكبريت ومركبات مضادة للتأكسد ومعدن السيلينيوم وهذا مايجعله منشطاً لجهاز المناعة
2- #السمك وزيت السمك : يحتوي السمك على نوع مميز من الأحماض الدهنية هو الأوميغا3 المفيد لتقوية الكريات البيضاء التي تقوي جهاز المناعة ويعتبر السردين والسلمون والماكريل من أغنى أنواع السمك الغنية بالأوميغا3
3- #اللبن : يحتوي اللبن على مستنبت البكتيريا الحية(probiotic) فتوجد في أمعاء الإنسان الملايين من البكتيريا الضرورية للهضم والتي تعيق نمو البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي وهي تشكل جزءاً هاماً من نظام المناعة لحماية الجسم
4- #الخضروات من الفصيلة الصليبية مثل: الملفوف والزهرة والبروكلي واللفت ، تتميز هذه الفصيلة باحتوائها على مواد منشطة ومقوية لجهاز المناعة وأيضاً تحتوي على مضادات للأكسدةوهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف
5- #الحمضيات : تحتوي على نسبة جيدة من فيتامينC المضاد للتأكسد والمنشط لجهاز المناعة والضروري لمحاربة الخلايا السرطانية
6- #البندورة : تحتوي على البيتاكاروتين وفيتامينC ومادة اللايكوبين ومركب (بليكوسين) وهذه المواد تقوي جهاز المناعة وتحارب التأثيرات المؤذية للجذور الحرة والتي تسبب الأمراض السرطانية
7- #الكيوي : يعتبر من أكثر أنواع الفواكه الغنية بفيتامينC وأيضاً يحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل التي تساعد في مقاومة السرطان
8- #العسل : مصدر هام للطاقة ويستخدم كمضاد للإلتهابات ومقاوم للفيروسات ونزلات البرد ومفيد لتقوية الجهاز المناعي للجسم
9- #الجوز : من أغنى الأطعمة بمادة السلينيوم المفيدة جداً لجهاز المناعة
10- #الشاي!الأخضر والكثير من #الأعشاب :مثل الزنجبيل والقرفة فهي تحتوي على مضادات الأكسدة مما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض
